ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਲਈ ਟਿਕਾਊ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬੇ: ਤਾਜ਼ਾ, ਠੰਡਾ, ਅਤੇ ਧਰਤੀ-ਅਨੁਕੂਲ

Sਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਹਲਕੇ, ਜੀਵੰਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹਨ—ਮੌਸਮੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕਰਿਸਪ ਹਰੇ ਸਲਾਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਚਮਕਦੇ ਰਸਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਸੁਆਦੀ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਠੰਡਾ ਪਾਸਤਾ, ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰਤਿਆ ਕਰੀਮੀ ਪਰਫੇਟ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਹੋਰ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਹੂਲਤ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਪਿਕਨਿਕ, ਬੀਚ ਕਿਨਾਰੇ ਲੰਚ, ਕੰਮਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤੇਜ਼ ਟੇਕਆਉਟ, ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਆਮ ਇਕੱਠ। ਇਹਨਾਂ ਪਲਾਂ ਲਈ, ਸਹੀਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬੇਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੋਚੇ-ਸਮਝੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਉਹ ਅਣਗੌਲੇ ਹੀਰੋ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਉੱਥੇ ਗਏ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜੋ ਮੁਰਝਾ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਲਾਂ ਦਾ ਕੱਪ ਜੋ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਲੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਠੰਢੀ ਮਿਠਾਈ ਜੋ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵਗਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾਵਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ - ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਖੋਹ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲੀ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦਾ ਲਗਭਗ 40% ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੈਂਡਫਿਲ, ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਅੱਜ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ। ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਿਰਫ਼ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹੀ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ; ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਜੇ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ), ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮੀ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੈਫੇ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹੋ, ਪਿਕਨਿਕ ਟੋਕਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਹੀ ਟਿਕਾਊ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਵਾਧੂ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ

Sਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਮਜ਼ੋਰ ਡੱਬੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਜਾਂ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੀਕ, ਡੁੱਲ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੜ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਵਾ ਜਾਂ ਨਮੀ ਵੀ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਆਮ, ਚਲਦੇ-ਫਿਰਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਮੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ: ਡੱਬੇ ਇੰਨੇ ਟਿਕਾਊ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਕਪੈਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਬੀਚ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਅਰੁਗੁਲਾ, ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅੰਬ ਸੋਚੋ - ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਰੱਖੋ, ਲੀਕ ਅਤੇ ਡੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ, ਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੋੜੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋਵੋ।

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ

Gਇੱਕ ਉਹ ਦਿਨ ਹਨ ਜਦੋਂ ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਅਰਥ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਮਿੱਤਰਤਾ ਲਈ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਅੱਜ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਚੁਣੌਤੀਆਂ - ਨਮੀ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਆਵਾਜਾਈ - ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਧਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

ਪੀ.ਐਲ.ਏ (ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪਲਾਸਟਿਕ) ਕੱਪ

ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ, PLA ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ ਹੈ ਜੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਫੇਟ ਦੀ ਹਰ ਪਰਤ ਜਾਂ ਹਰ ਰੰਗੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਦਯੋਗ ਹੈ। PLA ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਕੱਪਾਂ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਠੰਢੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਵੀ।

ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ ਫਾਈਬਰ / ਬੈਗਾਸ ਟੇਬਲਵੇਅਰ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਸ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸ ਰਹੇ ਹੋ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਾਲਾ ਫਲ - ਤਾਂ ਬੈਗਾਸ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ। ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੰਨੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੁੱਦੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਤੇਲ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਲੀਕ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਹੈ। ਇਹ ਗਿੱਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਦ ਦੇ ਢੇਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲਾਸਟਿਕਸ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਬੈਗਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਸਲਾਦ, ਰੈਪ, ਡੇਲੀ ਪਲੇਟਰ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ - ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸਨੂੰ ਨਮੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਕੰਟੇਨਰ

Lਹਲਕਾ ਭਾਰ ਵਾਲਾ ਪਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਠੰਡੇ ਕੱਪਾਂ, ਕਟੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਪਾਣੀ-ਰੋਧਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੈਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ—ਵਾਧੂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾਂ ਕਈ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ। ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਿੱਖ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਧੂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਛੋਹ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ, ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਛਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ

Tਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡੱਬਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪਰੋਸ ਰਹੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗਾਈਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਵੀ "ਪੈਕਿੰਗ ਅਸਫਲਤਾ" ਨਾ ਹੋਵੇ:

• ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ: ਡੂੰਘੇ, ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਯੋਗ ਖਾਦ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਗ-ਸੀਲਿੰਗ ਢੱਕਣ ਹੋਣ। ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸੀਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਲੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਫ਼ ਜਾਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਵਾਲੇ ਢੱਕਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
• ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਰੈਪ: ਹਿੰਗਡ ਕਲੈਮਸ਼ੈਲ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਥੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਰੈਪ ਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਢਿੱਲੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਵਾਧੂ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਬੈਗਾਸ ਜਾਂ ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ ਕਲੈਮਸ਼ੈਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
• ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੱਪ, ਪਰਫੇਟਸ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮਿਠਾਈਆਂ: ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਠੰਡੇ ਕੱਪ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ, ਦਹੀਂ, ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇਖਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਪੀਐਲਏ ਕੱਪ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਠੰਢੀਆਂ, ਕਰੀਮੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਫਟਣ ਦੇ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਸਾਸ, ਸਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕਸ: ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਸੰਖੇਪ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਡਿੱਪ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ। ਇਹ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੇਕਆਉਟ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਬਾਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਆਕਾਰ ਵੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਡੱਬਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲੀਕ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ। ਡੱਬੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮੇਲਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਵਾਧੂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਬਚਦੀ।

ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਟੇਕਆਉਟ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਸੁਝਾਅ

Cਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। ਟਿਕਾਊ ਮੁੱਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਇਹ ਹਨ:

• ਤੰਗ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ - ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾੜ ਵੀ ਲੀਕ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੰਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
• ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਸਾਫ਼ ਜਾਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ - ਤਾਜ਼ੀ, ਰੰਗੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਖਣ ਨਾਲ ਹਰ ਭੋਜਨ ਹੋਰ ਖਾਸ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਆਪਣੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਟੋਟ ਬੈਗਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਵਾਜਾਈ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਚੁਣੋਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇ, "ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ" ਜਾਂ "ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ" ਵਰਗੇ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।

ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਾਦਗੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਬਾਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਇਸਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਟਿਕਾਊ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬੇਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਹੀ ਨਾ ਕਰੋ; ਉਹ ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਿਕਨਿਕ ਪੈਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਅਨੁਭਵ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।