-
ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਗਾਹਕ ਤੱਕ: ਕਿਵੇਂ ਪੀਈਟੀ ਡੇਲੀ ਕੱਪਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਦੇ ਟੇਕਅਵੇਅ ਗੇਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ
ਜਦੋਂ ਸਾਰਾਹ, ਮੈਲਬੌਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੈਫੇ ਦੀ ਮਾਲਕਣ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਰਫੇਟਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਬਾਊਲ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ: ਅਜਿਹੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਵੇ। ਉਸਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਡੱਬੇ ਪੂਰੇ ਨਹੀਂ ਸਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੰਕਲਪ ਤੋਂ ਕੱਪ ਤੱਕ: ਸਾਡੇ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਬਾਊਲ ਨੇ ਈਕੋ-ਫ੍ਰੈਂਡਲੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ
ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਟ੍ਰੇਡ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਲਾਇੰਟ - ਅੰਨਾ - ਸਾਡੇ ਬੂਥ 'ਤੇ ਆਈ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਰਝਾ ਹੋਇਆ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਭਰਵੱਟੇ ਲੈ ਕੇ ਕਿਹਾ: "ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸੂਪ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ।" ਉਸ ਸਮੇਂ, ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਟੇਬਲਵ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਗਾਹਕ ਤੱਕ: ਕਿਵੇਂ ਪੀਈਟੀ ਡੇਲੀ ਕੱਪਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਦੇ ਟੇਕਅਵੇਅ ਗੇਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ
ਜਦੋਂ ਸਾਰਾਹ, ਮੈਲਬੌਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੈਫੇ ਦੀ ਮਾਲਕਣ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਰਫੇਟਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਬਾਊਲ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ: ਅਜਿਹੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲੱਭਣਾ ਜੋ ਉਸਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਵੇ। ਉਸਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਡੱਬੇ ਪੂਰੇ ਨਹੀਂ ਸਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੰਕਲਪ ਤੋਂ ਕੱਪ ਤੱਕ: ਸਾਡੇ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਬਾਊਲ ਨੇ ਈਕੋ-ਫ੍ਰੈਂਡਲੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ
ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਟ੍ਰੇਡ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਲਾਇੰਟ - ਅੰਨਾ - ਸਾਡੇ ਬੂਥ 'ਤੇ ਆਈ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਰਝਾ ਹੋਇਆ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਭਰਵੱਟੇ ਲੈ ਕੇ ਕਿਹਾ: "ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸੂਪ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ।" ਉਸ ਸਮੇਂ, ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਟੇਬਲਵ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪਿਕਨਿਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਲੰਚ ਬਾਕਸ
ਆਓ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰੀਏ: ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਭਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਾਮਾਨ ਪੈਕ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਕੰਬਲ ਵਿਛਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਆਪਣੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਹਨ - ਪਰ ਕੈਂਚੀ-ਸਿੱਧਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੈਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ... ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੀਈਟੀ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਦੇ 10 ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ: ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਿਓ!
ਪਲਾਸਟਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੇ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਪੀਈਟੀ ਕੱਪ (ਸਾਫ, ਹਲਕੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਾਲੇ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਬਿਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!), ਦੇਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਯੂ-ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਪੀਈਟੀ ਕੱਪ: ਟਰੈਡੀ ਡਰਿੰਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਪਗ੍ਰੇਡ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਗੋਲ ਕੱਪ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਮ ਰੁਝਾਨ - U-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ PET ਕੱਪ - ਕੈਫੇ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ? U-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ PET ਕੱਪ ਕੀ ਹੈ? U-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ PET ਕੱਪ ਰੈਫ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਹਰ ਕੋਈ ਪੀਈਟੀ ਕੱਪਾਂ ਵੱਲ ਕਿਉਂ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਕਦੋਂ ਤੁਰਦੇ-ਫਿਰਦੇ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਬਬਲ ਟੀ ਫੜੀ ਸੀ? ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਕੱਪ ਇੱਕ PET ਕੱਪ ਸੀ—ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੀ ਤੇਜ਼-ਰਫ਼ਤਾਰ, ਸਥਿਰਤਾ-ਚੇਤੰਨ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਫ਼ PET ਕੱਪ ਕੈਫ਼ੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਟੇਕ-ਆਊਟ ਚੇਨਾਂ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਆਓ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਸੌਸ ਕੱਪ ਈਕੋ-ਫ੍ਰੈਂਡਲੀ ਬਣਨਗੇ? ਇੱਥੇ ਉਹ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੀਪੀ ਕੱਪਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ
ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੋਵੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਕੈਚੱਪ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ - ਟੂ ਗੋ ਸਾਸ ਕੱਪ ਟੇਕਆਉਟ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਅਣਗੌਲੇ ਹੀਰੋ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਛੋਟੇ ਪਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਇਹ ਛੋਟੇ ਕੰਟੇਨਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਦੇ ਛਿੱਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਵਿਰੋਧਾਭਾਸ ਹੈ: ਕੀ ਇੱਕ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਉਤਪਾਦ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ: ਬੈਗਾਸ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਉਭਾਰ
ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਬੈਗਾਸ ਟੇਬਲਵੇਅਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗਾਸ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਸਟਮ-ਫਾਰਮਡ ਜਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਬੈਗਾਸ ਸਾਸ ਕੱਪ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਹਨ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਟੇਕਆਉਟ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ: ਸਾਡਾ 10-ਇੰਚ ਅਨਬਲੀਚਡ ਬੈਗਾਸ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 3 ਲੁਕੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵੱਲ ਗਲੋਬਲ ਤਬਦੀਲੀ ਅਕਸਰ ਸਪੱਸ਼ਟ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ। ਪਰ ਇੱਕ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਆਪਰੇਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੀਆਂ, ਘੱਟ ਚਰਚਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ "ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ" ਕੰਟੇਨਰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। MVI ECOPACK ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ 10-ਇੰਚ ਅਨਬਲੀਚਡ... ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬਾਂਸ ਦੀ ਸੋਟੀ ਬਨਾਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਰਾਡ: ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਬਾਰੇ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੱਚ ਜੋ ਹਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਅਣਦੇਖੀਆਂ ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੰਨੀਆਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਨਿਮਰ ਸੋਟੀ। ਪਰ 2025 ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ, ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਸੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਰਾਡਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਹਜ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ